För 4 personer behövs:
4 st. Morötter
1 st. Zucchini
1 st. Rödlök
150 g. Majs (tog på burk)
2 msk. Olivolja
Salt, peppar
1/2 påse Tacokrydda
- Sätt på ugnen 200 grader
- Skala morötterna och skär dem i klyftor
- Skär Zucchinin i klyftor
- Skala och skär rödlöken i klyftor
- Lägga alla grönsaker (även majsen) i en skål
- Häll på olivoljan
- Salta, peppra och tag den mesta av den HALVA tacokryddspåsen
- Rör runt grönsakerna och lägg dem i en ugnsform
- Sätt in i ugnen ca 20 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar