En Supersnabb Förrätt

Så här när man jobbat första veckan efter semestern och man vill ha något gott - snabbt. Då blev det så här till ett glas rött gott vin.

Det räcker till ett tjugotal sådana här munsbitar - utan kött

Du behöver:

             Crostinis ett tjugotal

2 st.       Finhackade soltorkad tomater i olja

1/2        Riven/hackad/pressad vitlöksklyfta

1 dl.       Finriven smakrik ost, t ex Västerbotten eller Präst

1 dl.       Creme fraiche

1/2 krm  Chili flakes

              Salt, peppar

Gör så här:

Blanda ihop allt till en röra och lägg på Crostinisarna.