Räcker till 4 personer
Du behöver:
2.5 kg. Kycklingvingar
1 dl. Rapsolja
2 msk. Flytande honung
2 msk. Kinesisk soja
Salt, peppar, vitlökspeppar, Knorrs kycklingkrydda
Gör så här:
- Marinera kycklingvingarna i olja, honung och soja i ett dygn helst. Vänd då och då.
- Sätt på ugnen på 175 grader
- Lägg på en ugnsform
- Krydda med salt, peppar, vitlökspeppar och Knorrskycklingkrydda. Jag brukar ta rikligt
- Sätt in i ugnen
- Låt dem stå i ugnen till de är helt klara, 82 grader eller skär med en kniv och se så det lossnar lätt från benet på det tjockaste stället.
- Servera gärna med Äpplechilisås eller klassiskt amerikanskt med mögelostsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar