Ingredienser:
1 bunt Färsk grön sparris
2 tsk Salt
5 skivor Parmesanost
1 klick Smör
1 nypa Flingsalt
Gör så här:
- Skär bort biten längst ned om det behövs på sparrisen
- Lägg sparrisen i en stor kastrull
- Häll på vatten och salta vattnet
- Koka sparrisen i 5-10 min. beroende på hur genomkokta du vill ha sparrisen
- Häll bort vattnet då de är sparrisen är färdigkokt
- Klicka på smöret så det smälter på sparrisen
- Smula över saltet över sparrisen
- Smula parmesan skivorna över sparrisen
- Njuuuuuttt som ensamrätt till förrätt eller som tillbehör till en god köttbit
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar