Till 1 pers. behövs:
2 ägg
2 skvättar :) vispgrädde
1/2 krm salt
Gör så här:
- Kläck äggen i en djup tallrik
- Häll i saltet
- Häll vispgrädden. När det precis börjar rinna så slutar du hälla. (ganska snabbt)
- Vispa med en gaffel
- Ställ in i mikron 1 min
- Ta ut, rör och mosa
- Ställ in i mikron igen i en halv minut
- Ta ut, rör och mosa - fortsätt med en halv minut i taget till den fortfarande är krämig
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar