Till 4 personer behövs:
6 st Frukostkorvar
150 g Philadelphia ost
2 msk Senap, av den sort som du gillar
1 st Gul, hackad lök
1/2 dl Smörgåsgurka, hackad
2 dl Ost, finriven
1/2 tsk Salt
Svartpeppar
Till såsen behövs
2 dl Vispgrädde
1 1/2 dl Mjölk
1/2 dl Chilisauce av ketchuptyp
2 msk Ketchup
1 tsk Chiliflakes
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skär ett snitt i korven och lägg i en ugnsform
- Blanda ihop Philadelphiaost, lök, gurka, ost, salt, ost och peppar
- Klicka i röran i korvarna
- Blanda ihop såsingredienserna, smaka av med salt & peppar om det behövs
- Häll det i formen
- Sätt in formen i mitten av ugnen i ca 20 min. Korven ska ha hunnit få fin färg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar