När jag läste recept såg jag att just den här kombinationen kallas Sandefjordsås.
Räcker till 3 personer
Till såsen:
2 dl Creme fraiche
1 dl Grädde
1 Fiskbuljong
salt, peppar
Gör så här:
- Såsen kan du laga under tiden eller i god tid. Sås blir alltid godare av att stå en stund
- "Smält" creme fraichen, häll i grädden och smulad buljong tärning
- Smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar