Quick Fix Tiramisú

Typisk fixa-snabbt-dessert. Ganska mäktig men så god!....

Till 4 pers. behövs:

2 dl.    mandelbiskvier
3 msk  starkt kaffe
½ dl    Kahlúa
1 dl     Vaniljvisp
100 g  Mascarponeost
          Kakao att pudra över

1. Lägg mandelbiskvierna i en skål
2. Häll över kaffe och Kahlúa
3. Låt det dra några minuter
4. Vispa vaniljsåsen
5. Blanda mascarponeosten med lite vaniljsås
6. Tillsätt resten
7. Ta fram 4 fyra små glas och dela upp hälften av mandelbiskviröran i glasen
8. Ta hälften av vaniljsås/mascarponerören och dela upp i glasen
9. Ta resten av mandelbiskviröran
10. Lägg på resten av vaniljsås/mascarponeröran
11. Avsluta med att "snöa" över med kakaon

Receptet är från Det bästa från Fredagsgourmet.