En Dansk Remouladsås

Till stekt fisk...Jepp, det här är gott!

Till såsen behöver du:
1 dl.   Pickles på burk, grovhackade
1/2 dl Saltgurka, grovhackade
1/2 dl  Mayo, Hellmann’s är ju bäst
2 dl.    Creme fraîche
1/2.     Gul lök, mycket finhackad
1 tsk.   Curry
1/2 tsk Gurkmeja (så får du mer färg
1/2 tsk Salt 
1/2 krm. peppar eller efter behag

Såsen gör du så här:

1. Blanda alla ingredienser
2. Salta och peppra
3. Som alla såser är den godare om den får stå och dra till sig lite.